Cuore di Prosciutto di Parma DOP

Stagionatura 24 mesi

"Ritrovare i sapori della mia infanzia e conservarli per farli assaporare a chi verrà dopo di me" 

Il Prosciutto di Parma senza conservanti né additivi, è caratterizzato da un tipico sapore dolce. 

Affinamento in cantina naturale. 

Confezionato sottovuoto. 

Peso: 1.8 kg circa 

Il prodotto sarà accompagnato da un foglio di carta alimentare per poterlo conservare al meglio in frigorifero una volta aperto.

Prezzo: € 53.00

Trancio di Prosciutto di Parma Crudo DOP

Stagionatura 24 mesi

"Ritrovare i sapori della mia infanzia e conservarli per farli assaporare a chi verrà dopo di me" 

Il Prosciutto di Parma senza conservanti né additivi, è caratterizzato da un tipico sapore dolce. 

Affinamento in cantina naturale. 

Confezionato sottovuoto. 

Peso: 1,5kg circa 

Il prodotto sarà accompagnato da un foglio di carta alimentare per poterlo conservare al meglio in frigorifero una volta aperto.

Prezzo: € 36.00

Prosciutto di Parma DOP 24 mesi

Per uso famigliare

Prosciutto di Parma DOP 24 mesi "Straordinario", porzionamento ideale per uso famigliare. 

Confezionato sottovuoto. 

Peso: kg 9,00 circa 

Affinamento in cantina. 

Il prodotto sarà accompagnato da un foglio di carta alimentare per poterlo conservare al meglio in frigorifero una volta aperto.

Prezzo: € 210.00

Trancio di Prosciutto Nostrano “Campagnolo”

Extra dolce

Affinamento in cantina naturale, porzione ideale per il consumo familiare , suini provenienti da piccoli allevamenti delle campagne parmensi. 

Confezionato sottovuoto. 

Peso: 1,5 kg circa 

Il prodotto sarà accompagnato da un foglio di carta alimentare per poterlo conservare al meglio in frigorifero una volta aperto.

Prezzo: € 35.00

Fiore di Prosciutto Nostrano “Campagnolo”

Extra dolce

Affinamento in cantina naturale.

Cuore di prosciutto ideale per il consumo famigliare, suini provenienti da piccoli allevamenti della campagna parmense. 

Confezionato sottovuoto. 

Peso: 2,1 kg circa 

Il prodotto sarà accompagnato da un foglio di carta alimentare per poterlo conservare al meglio in frigorifero una volta aperto.

Prezzo: € 47.00

Prosciutto Intero Nostrano” Campagnolo”

Ideale per consumo famigliare

Affinamento in cantina naturale. 

Porzionamento ideale per uso famigliare,suini provenienti da piccoli allevamenti delle campagne parmensi. 

Confezionato sottovuoto. 

Peso: 9,00 kg circa 

Il prodotto sarà accompagnato da un foglio di carta alimentare per poterlo conservare al meglio in frigorifero una volta aperto.

Prezzo: € 189.00

Culatta stagionata meta’

Dolcissima 24 mesi

Salume di altissimo pregio, straordinaria fragranza e aromaticità, affinamento in cantina. 

Confezionato sottovuoto. 

Peso: circa 2,3KG 

Il prodotto sarà accompagnato da un foglio di carta alimentare per poterlo conservare al meglio in frigorifero una volta aperto.

Prezzo: € 107.00

Culatta stagionata intero sottovuoto

Dolcissima 24 mesi

Salume di altissimo pregio, straordinaria fragranza e aromaticità.

Affinamento in cantina. 

Confezionato sottovuoto. 

Peso: circa 5,5 KG 

Il prodotto sarà accompagnato da un foglio di carta alimentare per poterlo conservare al meglio in frigorifero una volta aperto.

Prezzo: € 255.00

Fiocco di culatta intero

Una delizia per il palato

Salume estremamente profumato , particolarmente adatto ad un uso famigliare,si percepisce la delicata fragranza delle spezie di cui è stata composta la sua salamoia.

Affinamento in cantina naturale. 

Peso: circa 2,5KG 

Il prodotto sarà accompagnato da un foglio di carta alimentare per poterlo conservare al meglio in frigorifero una volta aperto.

Prezzo: € 53.00

Fiocco di culatta meta’ sottovuoto

Una delizia per il palato

Salume estremamente profumato, particolarmente adatto ad un uso famigliare. Si percepisce la delicata fragranza delle spezie di cui è stata composta la sua salamoia.

Affinamento in cantina naturale. 

Confezionato sottovuoto. 

Peso: circa 1KG 

Il prodotto sarà accompagnato da un foglio di carta alimentare per poterlo conservare al meglio in frigorifero una volta aperto.

Prezzo: € 23.90

Fiocco di culatta intero sottovuoto

Una delizia per il palato

Salume estremamente profumato, particolarmente adatto ad un uso famigliare. Si percepisce la delicata fragranza delle spezie di cui è stata composta la sua salamoia.

Affinamento in cantina naturale. 

Confezionato sottovuoto. 

Peso: circa 2KG 

Il prodotto sarà accompagnato da un foglio di carta alimentare per poterlo conservare al meglio in frigorifero una volta aperto.

Prezzo: € 47.80

Strolghino di Culatello

Gusto autentico

Ottenuto con carne di culatello, macinato finemente, estremamente dolce. 

Confezionato sottovuoto. 

Peso: circa 0,220KG

Il prodotto sarà accompagnato da un foglio di carta alimentare per poterlo conservare al meglio in frigorifero una volta aperto.

Prezzo: € 6.00

Salame Felino I.G.P. stagionato

Un perla della nostra terra

Una perla della nostra produzione profumato e aromatico fino all’ultima fetta. 

Peso: circa 0,8KG 

Il prodotto sarà accompagnato da un foglio di carta alimentare per poterlo conservare al meglio in frigorifero una volta aperto.

Prezzo: € 19.90

Spalletta di San Secondo

Stagionata 3 mesi in cantina

Spalletta S. Secondo stagionata 3 mesi in cantina, cotta in acqua con aromi naturali. 

Confezionato sottovuoto. 

Peso: circa 1,2KG 

Il prodotto sarà accompagnato da un foglio di carta alimentare per poterlo conservare al meglio in frigorifero una volta aperto.

Prezzo: € 29.00

Culatta stagionata in osso

Stagionatura 24 mesi

Salume di altissimo pregio, straordinaria fragranza e aromaticità.

Affinamento in cantina naturale. 

Peso: circa 5,8 KG 

Il prodotto sarà accompagnato da un foglio di carta alimentare per poterlo conservare al meglio in frigorifero una volta aperto.

Prezzo: € 250.00

Coppa stagionata

In tranci sottovuoto

Dolce e aromatica 

Prezzo: € 24.00

Parmigiano Reggiano 24

Formaggio Colline Parmensi 24 mesi

Parmigiano Reggiano dolce morbido ideale da tavola 

Prezzo: € 20.00

Parmigiano Reggiano 30

Formaggio Colline Parmensi 30 mesi

Formaggio dolce morbido ideale da tavola e da grattugiare

Prezzo: € 22.00

Parmigiano Reggiano 36

Formaggio Colline Parmensi 36 mesi

Formaggio straordinario da tavola e straordinario da grattugiare 

Prezzo: € 24.00

Gift Box Salame

Confezione Regalo in cartone

adatto al salame 

Prezzo: € 3.00

Gift Box Tranci

confezione regalo in cartone

Adatto a tranci di salume 

Prezzo: € 3.00

Gift Box Prosciutto

Confezione regalo in cartone

adatto a metà prosciutto o culatta intera 

Prezzo: € 3.00

Gift Shopper

Confezione regalo in cartone

Adatto a tranci di salume 

Prezzo: € 3.00