Salume estremamente profumato , particolarmente adatto ad un uso famigliare, si percepisce la delicata fragranza delle spezie di cui è stata composta la sua salamoia.
Affinamento in cantina naturale.
Peso: circa 2,5KG
Il prodotto sarà accompagnato da un foglio di carta alimentare per poterlo conservare al meglio in frigorifero una volta aperto.
Fiocco di culatta metà sottovuoto
30,00€ /Confezione da 1,000 Kg
Fiocco di culatta intero sottovuoto
60,00€ /Confezione da 2,300 Kg
Prosciutto Parma Dop
300,00€ /Peso: 12,000 Kg