Salume estremamente profumato , particolarmente adatto ad un uso famigliare, si percepisce la delicata fragranza delle spezie di cui è stata composta la sua salamoia.
Affinamento in cantina naturale.
Peso: circa 2,5KG
Il prodotto sarà accompagnato da un foglio di carta alimentare per poterlo conservare al meglio in frigorifero una volta aperto.
Culatta stagionata metà
95,00€ /Confezione da 2,300 Kg
Coppa Intera
99,00€ /Peso: 1,800 Kg
Parmigiano Reggiano 30 mesi
24,00€ /Confezione da 1,000 Kg